Alface Recheada

  Qualquer tipo de alface que compremos, da infinidade de variantes que existem, propocionar-nos-ão sensações similares,
sobretudo frescura, leveza e muita àgua...
  Concentrar-nos-emos na alface mais fácil de encontrar: a Lactuca sativa.

Tempo de preparação: 5 minutos

Ingredientes:
-alface
-vinagre

Modo de preparação:
  Deixar escaldar a alfaceem àgua a frever e, logo que mostre uma textura mole (em apenas 10s), podemos recheá-la com peixe,
marisco, carne e legumes. Qualquer recheio será bem recebido pela folha de alface.
  Um vinagre terminará o prato.
  Não transmite muito sabor mas antes uma cor e apresentação diferentes.

                                Bon apétit,
                                            Não fales de boca cheia